Notre histoire - Par amour du chocolat
Les débuts
Tout a commencé en 2010, lorsque Stéphanie, malgré sa carrière de comptable, décide de laisser sa passion pour la pâtisserie et la chocolaterie prendre le dessus. A la suite de plusieurs formations, elle décide de se plonger dans cet univers qui occupait déjà une place importante dans sa vie. L'envie de découvrir le monde du chocolat, d'expérimenter des saveurs inédites, et de partager cette passion a pris racine.
La naissance de la Boutique La Pause Chocolat Thé
Avec son mari Alain, alors Shop Manager, ils décident de concrétiser leur rêve commun : ouvrir une boutique et un team room accueillant. Le 1er décembre 2012, La Pause Chocolat Thé accueille ses premiers clients à Libramont. Ils peuvent désormais partager leur passion avec leurs clients et faire découvrir des créations qui n'étaient encore que des idées dans la tête de Stéphanie.
Ouverture du deuxième magasin à Marche-en-Famenne
La demande croissante de leurs clients les a conduits à ouvrir une deuxième boutique à Marche-en-Famenne en 2015. C'était une étape importante dans la croissance de la chocolaterie, permettant à un public plus large de goûter à ces délices.
Agrandissement de notre atelier
En 2017, l'engouement pour leurs créations chocolatées a nécessité l'agrandissement de l’atelier de fabrication artisanale. Cet espace supplémentaire a permis à cette passion de s'épanouir davantage, donnant naissance à de nouvelles idées et recettes.
Nouvel atelier de fabrication à Freux
Afin de pouvoir augmenter la capacité de production de la chocolaterie et répondre aux demandes des clients, La Pause Chocolat Thé ouvre un tout nouvel atelier à Freux, de trois fois la superficie du précédent.
Déménagement du magasin de Libramont
Face à une demande toujours croissante, La Pause Chocolat Thé déménage sa boutique de Libramont pour un local deux fois plus grand que le précédent. Cela permet d'élargir la gamme de produits et de proposer un espace vrac où retrouver toutes les pralines artisanales et gourmandises chocolatées.
Notre promesse - Découvrez le vrai goût du chocolat
Depuis le début de cette aventure, La Pause Chocolat Thé place son engagement envers la qualité au cœur de l’entreprise. Chaque jour, nous transmettons notre passion du chocolat et notre savoir-faire, de la fabrication à la vente de nos produits dans notre boutique en ligne ou en magasin physique.
Nous mettons également un point d'honneur à vous proposer des produits adaptés à votre demande et vos envies. Notre atelier est un véritable laboratoire d'idées où naissent des créations uniques et délicieuses.
Merci de faire partie de notre histoire gourmande, nous sommes impatients de partager de nouvelles expériences gustatives avec vous !
Laissez-vous séduire par nos pralines et chocolats,
un plaisir gourmand à chaque bouchée
